2016/12/09 Fri  20:09
バッケンモーツアルト「甘酒ジュレ」

20160911200204407.jpg
アルコール分約0.5%。
獺祭使用!

甘酒っていうか酒粕のような?
白く濁ってるので、ゼリーというよりプリンぽくも見えるけど、やっぱりゼリー。
でも、ワインゼリーみたいにつるつるではない感じがプリンぽいような…どっちなんだ(笑)。
今までにない感じでなかなかいいです。

甘酒ジュレ バッケンモーツアルト

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テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ゼリー

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