2013/03/31 Sun  20:03
たわわの焼き菓子

たわわ
京都のお店。
大阪伊勢丹で購入。
麩らすくが気になって買いに行ったら、福袋があるっていうんで、そっち買ってしまった(笑)。
1,050円だったから、らすくとクッキーがおまけについてきた計算。
雪玉クッキーは、大阪では普段売ってないと言われた。
が、そもそも大阪に住んでない私には関係ない(笑)。
開封しちゃってるけど、パッケージもそれぞれお洒落。

ラスクは今までにない食感。
ラスクになってもふわふわしてるっていうか。
パンのラスクみたいにバリバリしない。
抹茶以外は味も優しい。

フィナンシェはもっちり。
白味噌が今までにない味で美味しかった!
トマトは嫌いだから食べてない(笑)。

クッキーはブールドネージュ・スノーボール系。
小さいけど、凄まじく甘い!!
甘いの大好きだし、小さいからぱくぱくいっちゃったけど、低血糖症状出るかと思ったくらい(笑)。

たわわ

京都こら棒¥1,050
伝統が息づく京都・老舗の味をたっぷり練り込んだふわふわもっちり京風フィナンシェ。
有機抹茶×1、西京白味噌×1、豆乳×1、京とまと×1、本和香糖×1
京の麸らすく ふふふ¥630
昔ながらの手焼きで丁寧に作られた「お麸」をさっくりと上品な京風ラスクにしました。
バター×1、竹墨×1、よもぎ×1、ごま×1、抹茶×1
雪玉「プレーン」(ミニ) ¥263
雪の玉。ほろほろと口の中で溶けゆく軽さ。和ごころあるはんなりした上品な甘さにうっとり。丸い形がかわいいクッキー。ほろほろと口の中で崩れるような食感です。

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 焼き菓子 フィナンシェ ラスク クッキー スノーボール

2013/01/26 Sat  11:12
little ones「ラズベリーショコラのスノーボール」

リトルワンズ「ラズベリーショコラのスノーボール」
クリプレ、ありがとー!
スノーボール(ブールドネージュ)が好きすぎるってしょっちゅう書いてるからかな?

ココア味のクッキー生地に、ラズベリーシュガーをまぶしてある。
甘酸っぱくて美味しい!
ココアよりラズベリーのが勝ってるね。

little ones

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 焼き菓子 スノーボール

2012/12/10 Mon  21:08
リトルワンズの焼き菓子

リトルワンズの焼き菓子
チーズのスノーボウル¥350
スノーボウルってもっとほろほろした感じだと思ってたんだけど、これさくさくしてる。
原材料にチーズが入ってない(笑)。
ハーブとコショウが入って甘くないから、おつまみにもいけそう。
フィナンシェ紅茶¥130
ふんわりした感じで、これもちょっと意外だった。
フィナンシェって、もっとしっとりしてるもんかと。
ここのお菓子は、私の予想とちょっと違うので、いろいろ食べてみたくなったわ。
ヘーゼルナッツサブレ¥220
これは予想通り(笑)。

どれだったっけ、お勤め品で安く買えたのもあった。
なにが悪いのか全然分からなかったからラッキー。

little ones

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 焼き菓子 スノーボール フィナンシェ サブレ

2012/10/02 Tue  22:09
ルーヴ「和三盆ほろほろクッキー」

ルーヴ「和三盆ほろほろクッキー」

「瀬戸内国際芸術祭」リ・デザインプロジェクトから誕生したパッケージもかわいい新食感のクッキーです。
香川が誇る引田町の和三盆糖と宇多津町の入浜の塩、そして高瀬町の緑茶を使用の「緑茶・和三盆糖」と直島の天日塩(SOLASHIOソラシオ)・米粉(ヒノヒカリ)を使用の「米粉・直島天日塩」がございます。


高松土産ありがとう!
写メは緑茶の方。
スノーボール、ブールドネージュ系のクッキー。
これ系大好きー、うふふ。
美味しかった♪
和三盆の方は、小さく刻んだアーモンドが入ってて、ほろほろなのにプチプチな食感が面白くて良かった。

ルーヴ

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 焼き菓子 クッキー スノーボール

2011/12/26 Mon  23:12
ゴディバ「パティスリーアソートメント」¥1,200


阪急百貨店からのお歳暮【送料無料】ゴディバ パティスリーアソートメント
ゴディバ「パティスリーアソートメント」

【バナナショコラケーキ】
チョコレートをアクセントに、上質なバナナの甘みと香りが生きた、もっちりした食感。
【ショコラフリュイケーキ】
72%ダークチョコレートにフルーツの酸味と甘みが加わった、しっとり深みのある味わい。
【抹茶ケーキ】
抹茶の苦みと小豆の甘みが溶け合い、ホワイトチョコレートを優しく練り込んだしっとりコクのあるケーキ。
【フィナンシェショコラ】
ほろ苦い甘さのカカオをしっかり加えた、しっとり贅沢な食感。
【フィナンシェ ブラン】
口に広がるバターの香りと、ホワイトチョコレートをやさしく練り込んだ甘く上品な味わい。
【ブールドネージュアマンド】
72%ダークチョコレートを練り込んだ生地に、砕いたアーモンドを加え、シュガーパウダーで包んだクッキー。


三井アウトレット倉敷で購入。
ゴディバはアウトレット品ないと思ってたら、あったー!キャッホーイ!
ショコリキサーやチョコレートは定価だったけど、主に焼き菓子、クッキー、ハロウィンの売れ残りが出てた。
これは、2,100円が1,200円。
ほぼ半額で、特に下げ幅大きかった感じ??
ていうか、ゴディバって焼き菓子もあったんだね<スルーしすぎ。

特に割れたり欠けたりっていう見た目難アリなものは入ってなかった。
賞味期限は3週間程度、ブールドネージュは1ヶ月以上。
普通に買ってもそれくらいだったりするし、どこが悪いのか全く分からない。
味も問題なし。
美味しすぎて悶絶する。
人にあげないで独り占めすれば良かった…あぁ(泣)。

ゴディバ

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tag : スイーツ 焼き菓子 フィナンシェ スノーボール アウトレット

2011/03/08 Tue  23:03
ルセット・マリナ「やわらぎ」¥315

ルセット・マリナ「やわらぎ」
博多土産。
袋には「博多ごころ」とも書いてあった。
何種類かあって、これは博多あまおう。
ブールドネージュ・スノーボール系のほろっとしたクッキー、大好きなのよね。
これ、美味しいー!
このタイプの苺味って初めてだけど、滅茶苦茶美味しい。
他にも色んな味あったし、大人買いすれば良かった。

ルセット・マリナ

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 焼き菓子 クッキー スノーボール

2010/11/11 Thu  01:08
morimo puddingの焼き菓子

morimo pudding
久しぶりに行ってみた。
食べ過ぎて食欲なかったし、焼き菓子を軽くお買い上げ。
食欲ないのにわざわざ行かなくてもいいようなものだけど、週に2日しかオープンしてないし、閉店18時だから、なかなか行けないのよね。

今回はスノーボール¥30と、アーモンドチュイル¥80。
スノーボールは前回食べて美味しかったからリピ。
アーモンドチュイルは、向こうが透けて見えそうなほど薄~い焼き菓子。
シロップの甘さとパリパリした食感が美味しい。

morimo pudding

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tag : スイーツ 焼き菓子 スノーボール

2010/08/12 Thu  01:05
morimo pudding「こだわり卵のお抹茶プリン」「スノーボール」

モリモプディング
お店は金土しかやってないみたい。
店長さん?が超可愛いのも、お勧めポイントです!(笑)

こだわり卵のお抹茶プリン¥290
クリーミーで美味しい!
パステルほどではないけど、柔らか系。
カラメルは黒蜜。
ほんとに薄くってさらっさらの液体。
プリンは何種類かあって、ほうじ茶も気になるので、今度買ってみよう。

スノーボール¥30
安っ!!
さくさくほろほろとろけるようなクッキー。
外側のお砂糖が甘くて大好きな焼き菓子。

morimo pudding

テーマ : おすすめスイーツ♪   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ プリン 焼き菓子 スノーボール

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